Tüm Aileyi Bir Araya Getiren Kalabalık Sofralarda Vazgeçilmez Olacak 10 Yemek Tarifi

Siz de yemeğin tadı en hoş kalabalık sofralarda çıkar diyenlerdenseniz bu içerik tam size göre! Aileyle bir arada yenen her yemek lezzetlidir lakin biz sizinle epey lezzetli 10 yemeğin tanımını paylaşıyoruz!

1. Dalyan Köfte Tarifi

Hazırlama Müddeti: 7 dk

Pişirme Mühleti: 26 dk

Pişirme Derecesi: 200 derece

Malzemeler:

  • 800 gram sığır kıyması

  • 2 yumurta

  • 6 yemek kaşığı ekmek kırıntısı

  • 100 gram sosis

  • 2 soğan

  • 2 yemek kaşığı kekik

  • 2 tutam tuz

  • 2 tutam karabiber

  • 4 mantar

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Dalyan Köfte Nasıl Hazırlanır?

1. Kıyma, çırpılmış yumurta, ekmek kırıntıları, ince kıyılmış salam, soğan, kekik, tuz ve biberi bir kasede karıştırın, güzelce yoğurun.

2. Karışımı Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirin. Mantar dilimlerini üzerine yerleştirin ve zeytinyağı gezdirin. Aygıtı belirtilen vakit ve sıcaklıkta çalıştırın.

3. Dalyan köfteyi servis etmeden evvel en az 10 dakika bekletin. Akabinde dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

2. Tavuk Çöp Şiş Tarifi

sosyallezzet.com

Hazırlama Müddeti: 10 dk

Pişirme Mühleti: 25 dk

Pişirme Derecesi: 180 derece

Malzemeler:

  • 1 kg tavuk göğsü

  • 4 yemek kaşığı yoğurt

  • 12 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 6 diş sarımsak

  • 2 tutam tuz

  • 2 tutam kekik

  • 2 tutam pul biber

  • 2 yemek kaşığı domates salçası

  • 2 tutam kimyon

Tavuk Çöp Şiş Nasıl Hazırlanır?

1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.

2. Başka materyallerden oluşan sosu hazırlayıp içine tavukları karıştırın ve marina edin. 1 saat kadar buzdolabında bekletin.

3. Daha sonra buzdolabından çıkartıp tavukları çöp şişe takın. Philips Airfryer XXL’da belirtilen sıcaklık ve derecede pişirin.

Afiyet olsun!

3. Negimaki Dana Eti Sarma Tarifi

Hazırlama Mühleti: 15 dk

Pişirme Müddeti: 8 dk

Pişirme Derecesi: 200 derece

Malzemeler:

  • 4 diş sarımsak

  • 10 gram zencefil

  • 6 yemek kaşığı soya sosu

  • 2 yemek kaşığı susam yağı

  • 200 gram dana bonfile

  • 170 gram yeşil kuşkonmaz

  • 40 gram taze soğan

  • 10 tutam susam

Negimaki Dana Eti Sarma Nasıl Hazırlanır?

1. Sarımsak dişlerini soyup ezin. Zencefili soyup incecik rendeleyin. Küçük bir karıştırma kabında soya sosu, ezilmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil ve susam yağını karıştırın. Terbiyeyi karıştırıp kenara alın.

2. Tahta bir çekiçle bifteği dövün. Bifteği eşit dikdörtgen kesimlerine ayırın. Dana etinin üstüne fırçayla terbiyeden sürün. Bir modül yeşil kuşkonmaz koyup dana etini sarın. Taze soğanın yeşil kısmını kullanarak dana eti sarmasını bağlayın. 

3. Negimaki sarmalarını sepete yerleştirin. Negimaki sarmalarının üzerine de fırçayla terbiyeden sürün.

4. Sepeti Philips Airfryer XXL’a koyun 4 dakika boyunca 200 derecede çalıştırın.

5. Negimaki sarmalarını çevirin. Terbiyeden fırçayla biraz daha sürüp üzerine susam serpin. Akabinde 4 dakika daha 200 derecede pişirin.

Afiyet olsun!

4. Taze Sebzeler ile Kuzu Kavurma Tarifi

Hazırlama Mühleti: 20 dk

Pişirme Müddeti: 8 dk

Pişirme Derecesi: 200 derece

Malzemeler:

  • 2 çay kaşığı nane

  • 2 yemek kaşığı biberiye

  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 tutam tuz

  • 2 tutam karabiber

  • 8 kuzu pirzola

  • 2 yabani havuç

  • 2 sarı havuç

  • 2 rezene

  • 2 mor havuç

Taze Sebzeler ile Kuzu Kavurma Nasıl Hazırlanır?

1. Nane ve biberiyeyi çok ince doğrayın yahut bir el blender’ı yahut öğütücü kullanarak öğütün. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip tatlandırın. Kuzu pirzolalarını en az 3 saat hazırladığınız bu karışım ile marine edin. Zerzevatları küçük küpler halinde kesin ve bir kap suda bekletin.

2. Kuzu pirzolaları sepete koyun ve sepeti Philips Airfryer XXL’a yerleştirin. 2 dakika boyunca 200 derecede pişirin.

4. Pirzolaları sepetten çıkarın. Zerzevatları sudan çıkarıp süzün. Sepetin altına zerzevatları, sebzelerin üstüne de pirzolaları yerleştirin. 6 dakika boyunca 200 derecede pişirin.

Afiyet olsun!

5. Çoban Turtası Tarifi

Hazırlama Müddeti: 20 dk

Pişirme Mühleti: 10 dk

Pişirme Derecesi: 200 derece

Malzemeler:

  • 40 gram soğan

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 500 gram dana kıyma

  • 120 gram havuç

  • 100 gram bezelye

  • 300 ml domates sosu

  • 2 çay kaşığı worcestershire sosu

  • 2 çay kaşığı tuz

  • 2 çay kaşığı karabiber

  • 400 gram pişmiş patates

  • 80 ml süt

  • 20 gram tereyağı

Çoban Turtası Nasıl Hazırlanır?

1. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Zeytinyağını derin bir tavaya ekleyin. Doğranmış soğanı taya ekleyin. Soğanları altın sarısına dönene kadar kızartın. Dana kıymayı tavaya ekleyin ve kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

2. Havucu soyun ve küp olacak halde kesin. Doğranmış havuç, bezelye, domates sosu, worcester sosu, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin. Tüm materyalleri karıştırıp 5 dakika daha pişirin.

3. Pişmiş patatesleri, sütü ve tereyağını küçük bir kapta birleştirin. Tüm materyalleri homojen görünümlü bir patates püresi haline getirin. Philips Airfryer XXL’ın haznesine dana kıyma ve zerzevatları ekleyin. Et ve zerzevatları patates püresiyle kaplayın.

4. Sepeti Philips Airfryer XXL’a koyun ve aygıtı belirtilen müddet ve sıcaklıkta çalıştırın.

Afiyet olsun!

6. Dilimli Somon Tarifi

Hazırlama Mühleti: 10 dk

Pişirme Derecesi: Otomatik balık ayarı

Malzemeler:

  • 4 dilim somon fileto

  • 4 patates

  • 20 yeşil sivri biber

  • 2 soğan

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Dilimli Somon Nasıl Hazırlanır?

1. 4 dilim somon balığına yağı, tuzu ekledikten sonra harmanlayıp bekletin.

2. İçerisine biberi, haşlamış dilim patatesleri ve dilimlenmiş kuru soğanı balıkla harmanlayıp pişirme kabına alın. İçerisine tereyağını da atıp hazır hale getirin.

3. Otomatik balık ayarına getirilip pişmeye bırakabilirsiniz.

Afiyet olsun!

7. Patates Graten Tarifi

Hazırlama Mühleti: 20 dk

Pişirme Müddeti: 48 dk

Pişirme Derecesi: 150 derece

Malzemeler:

  • 1 kg patates

  • 250 ml süt

  • 250 ml krema

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 2 tutam biber

  • 2 tutam muskat

  • 60 gram Gruyere peyniri

Patates Graten Nasıl Hazırlanır?

1. Patatesleri yıkayın, ince ince dilimleyin. Patates dilimlerini bir kaseye koyun.

2. Diğer bir kapta süt ve kremayı karıştırın, tuz, öğütülmüş biber ve muskat ekleyin. Sütle krema karışımını patates dilimleri üzerine dökün ve patatesler bu karışıma düzgünce bulansın diye karıştırın.

3. Patates dilimlerini dizin, kalan süt ve krema karışımını da patateslerin üzerine gezdirin.

4. Philips Airfryer XXL sepetini içine yerleştirin. Philips Airfryer XXL’ı 45 dakika boyunca 150 derecede çalıştırın.

5. Bu sırada gravyer peynirini rendeleyin. Pişirme süreci bitince Philips Airfryer XXL sepetini açın ve gravyer peyniri rendesini patateslerin üzerine serpiştirin. Aygıtı 3 dakika ve 180 derecede yine çalıştırın.

Afiyet olsun!

8. Dana Nuar Tarifi

Hazırlama Mühleti: 5 dk

Pişirme Müddeti: 12 dk

Pişirme Derecesi: 180 derece

Malzemeler:

  • 800 gram dana nuar

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 4 tutam kekik

  • 4 çay kaşığı tuz

  • 2 çay kaşığı kimyon

  • 2 çay kaşığı pul biber

Dana Nuar Nasıl Hazırlanır?

1. Dana nuarları çok ince olmayacak formda dilimleyin.

2. Dövecekle tuzlayıp güzelce ezin.

3. Üzerine kekik, kimyon ve zeytinyağı ekleyip güzelce karıştırıp her tarafına sürün.

4. Sepete yerleştirip belirtilen mühlet ve sıcaklıkta pişirin.

Afiyet Olsun!

9. Palamut Izgara Tarifi

Hazırlama Müddeti: 5 dk

Pişirme Mühleti: 18 dk

Pişirme Derecesi: 200 derece

Malzemeler:

  • 4 palamut

  • 12 yemek kaşığı un

  • 4 tutam tuz

  • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Palamut Izgara Nasıl Hazırlanır?

1. Tuzlu suda bekletilen palamut dilimlerini süzüp buzdolabı poşetine koyduktan sonra unu ekleyin, içinde hava kalacak biçimde ağzını kapatıp sallayın ve unun her yerine temasını sağlayın.

2. Ardından Philips Airfryer XXL’ın teline dizin ve üzerine sprey şişesindeki yağdan püskürtün. Üzerine bir tutam tuz ekleyin.

3. Belirtilen mühlet ve sıcaklıkta pişirin. 8. dakikada karşıt yüz yapın.

Afiyet olsun!

10. Philips Airfryer XXL’da Hazırlanmış Kırmızı Turp Salatası Tarifi

Hazırlama Mühleti: 5 dk

Pişirme Mühleti: 10 dk

Pişirme Derecesi: 200 derece

Malzemeler:

  • 800 gram kırmızı turp

  • 2 tutam tuz

  • 2 tutam biber

  • 4 yemek kaşığı tereyağı

  • 2 yemek kaşığı taze soğan

  • 2 çay kaşığı sirke

Philips Airfryer XXL’da Hazırlanmış Kırmızı Turp Salatası Nasıl Hazırlanır?

1. Turpları yıkayıp uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Tuz, karabiber ve eritilmiş tereyağı ile tatlandırın. Önerilen müddet ve sıcaklıkta Philips Airfryer XXL’da pişirin.

2. Taze soğanları küçük küçük doğrayın ve Philips Airfryer XXL’da pişirilmiş turplarla karıştırın. Sıcak salatayı ağız tadınıza nazaran sirke ile tatlandırın.

Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir