Uluslararası piyasalarda yaygın olarak süreç gören besin emtiasının aylık fiyat değişimlerini izleyen endeks Temmuz’da yüzde 8,6 düşüşle 140,9 puan oldu.
Endeks Haziran’da 154,3 düzeyindeydi.
Aylık düşüşe karşın endeks Temmuz 2021’e nazaran yüzde 13,1 artış gösterdi.
Bu artış, Rusya’nın Ukrayna’yı işgali ve elverişsiz hava şartlarıyla üretim ve nakliye maliyetlerinin yükselmesine bağlanıyor.
Temmuz’daki düşüşte ise bitkisel yağlar, tahıllar, şeker ve süt eserleriyle etin milletlerarası fiyatlarındaki gerilemeler tesirli oldu.
FAO Baş ekonomisti Maximo Torero, “Gıda emtia fiyatlarında çok yüksek düzeylerin altına inilmesi sevindirici. Lakin birçok alanda belirsizlik devam ediyor” dedi.
Torero, karamsar global ekonomik görünüm, kur oynaklığı ve yüksek gübre fiyatlarının besin güvenliğine önemli bir tehdit oluşturduğunu söyledi.
FİYATI DÜŞEN ÜRÜNLER
Gıda Fiyat Endeksi’nde bitkisel yağ, şeker, et ve tahıl fiyatlarında düşüş görüldü. Buğday fiyatlarında yüzde 14,5 oranında bir düşüş kaydedildi.
Haber ajansları bu düşüşte bir ölçüde Ukrayna, Rusya, Türkiye ve Birleşmiş Milletler ortasında varılan ve Karadeniz’den tahıl ihracatının önündeki mahzurları kaldıran mutabakatın tesirli olduğunu belirtti.
Bir öbür etken ise Kuzey Yarımküre’de hasat mevsiminin başlaması.
Buna karşın tahıl fiyatları geçen yılın birebir devrindekinden yüzde 16,6 daha yüksek.
YAĞ FİYATLARI SON 10 AYIN EN DÜŞÜK SEVİYESİNDE
Temmuz’da bitkisel yağ endeksi yüzde 19,2 oranında geriledi. Endeksteki tüm yağ tiplerinin fiyatlarının düştüğü görüldü. Yağ fiyatlarının son 10 ayın en düşük düzeyinde olduğu belirtiliyor.
Aylık bazda seker fiyat endeksi yüzde 3,8, süt eserleri fiyat endeksi yüzde 2,5, et fiyat endeksi ise yüzde 0,5 oranında geriledi.