Bilecik, hem tarihi hem de kültürel zenginlikleriyle öne çıkan bir ilimizdir. Yüzyıllar boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan bu şehir, eşsiz lezzetleri, göz alıcı doğal güzellikleri ve otantik el sanatlarıyla ziyaretçilerini kendine hayran bırakmaktadır. Bilecik'te keşfedilecek birçok yer ve tadılacak çeşitli yemekler, bu şehrin kimliğini oluşturan unsurların başında geliyor.

Bilecik'in meşhur olan bazı özellikleri şunlardır:

• Yemekler:
  • Nohutlu mantı. Haşlanmış nohut ve tavuk etiyle hazırlanan, üzerine tereyağı ve yoğurt dökülen bir yemek.
  • Bıldırcın kebabı. Özel baharatlarla harmanlanarak fırınlanan bir kebap türü.
  • Dağ eriği ekşili çorbası. Mayhoş tadıyla bilinen bir başlangıç yemeği.
  • Bilecik güveci. Kuzu eti, patates, patlıcan ve soğanın kızartıldıktan sonra pişirildiği bir yemek.
  • Mercimekli Bozüyük mantısı. Bilecik'te yetişen özel yeşil mercimeklerle yapılan bir mantı türü.
  • Büzme tatlısı. Ceviz veya fındık kullanılarak yapılan bir baklava çeşidi.
• Gezilecek yerler:
  • Şeyh Edebali Türbesi. Osmanlı'nın manevi kurucusu kabul edilen Şeyh Edebali'nin türbesi.
  • Ertuğrul Gazi Türbesi. Kuruluşun kalbi olarak bilinen bir açık hava müzesi.
  • Pelitözü Göleti. Ormanlık alanda yer alan büyük bir göl.
• El sanatları:
  • Kınık çömlekleri. El yapımı çömlek, vazo ve güveç kapları.
  • Pazaryeri bozası ve helvası. Meşhur yöresel içecekler.