Develi Ovası, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde konumlanmış önemli bir tarım alanıdır. Kayseri iline ait olan bu ovada, çevresindeki dağlar ve ilçelerle doğal bir sınır oluşturur. Develi Ovası'nın geniş yüzölçümü, çeşitli tarım faaliyetlerine olanak tanırken, bölgenin iklimi de üretilen ürünlerin çeşitliliğini etkilemektedir. Bu özellikleriyle Develi Ovası, hem ekonomik hem de coğrafi açıdan dikkat çekici bir bölgedir.

Develi Ovası, İç Anadolu Bölgesi'nde, Kayseri ili sınırları içerisinde yer almaktadır. Konumu:

• Kuzeyde Develi ilçesi ve Erciyes Dağı ile çevrilidir.
• Kuzeybatıda İncesu ilçesi, batıda Yeşilhisar ilçesi ve güneyde Yahyalı ilçesi arasında bulunmaktadır.

Özellikleri:

• Yaklaşık 1000 km²'lik bir yüzölçümüne sahiptir.
• Doğu-batı uzunluğu 35 km, kuzey-güney uzunluğu ise 30 km'dir.
• Yüksekliği 1150 metredir.
• Tektonik bir çöküntü alanında yer alır.
• Karasal iklim hakimdir; yazlar sıcak ve kurak, kışlar soğuk ve kar yağışlıdır.