Amasra, Karadeniz'in kıyısında yer alan tarihi bir kasaba olup, zengin mutfağı ile de dikkat çekmektedir. Bu güzel beldede, yerel tatların yanı sıra deniz ürünlerinin de tadına varmak mümkündür. Amasra'nın kendine özgü lezzetleri, hem yerli hem de yabancı turistler için unutulmaz bir deneyim sunarken, yerel restoranlar bu lezzetleri en iyi şekilde sunmayı hedeflemektedir. Özellikle mevsiminde taze malzemelerle hazırlanan yemekler, Amasra'nın gastronomi alanındaki zenginliğini gözler önüne sermektedir.

Amasra'da yenebilecek bazı lezzetler ve yerler:

• Amasra Salatası: Mevsimine göre taze malzemelerle hazırlanan bu salata, özellikle Küçük Liman'daki Mustafa Amca'nın Yeri Canlı Balık Restoran'da meşhurdur.
• Amasra Pidesi: Taze sebzeler, peynir çeşitleri ve baharatlarla hazırlanan bu pide, Amasra'ya özgü bir lezzettir. Haydar Usta Amasra Pidesi gibi yerlerde denenebilir.
• Bartın Mantısı: İnce hamuru ve iç harcındaki pirinçle dikkat çeken bu mantı, genellikle yağda kızartılarak servis edilir ve üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir.
• Kara Lahana Sarması: Pirinç, kuru soğan, salça ve baharatlarla hazırlanan iç harçla sarılan kara lahana, zeytinyağıyla pişirilir.
• Kabak Burması: Kabak ve cevizle yapılan bu tatlı, üzerine dökülen şerbetle servis edilir.
• Pumpum Çorbası: Mısır unu, et suyu veya sütle hazırlanan bu çorba, kıyma, pastırma veya sucuk gibi malzemelerle zenginleştirilir.

Amasra'da balık restoranları da bulunmaktadır; taze balık ve Karadeniz mutfağı lezzetleri sunan yerler arasında Günbatımı Restoran ve Mavi Yeşil Balık Restoranı sayılabilir.