Gaziantep, baklavanın başkenti olarak bilinir ve bu lezzetli tatlıyı tatmak isteyenler için birçok seçenek sunar. Şehirdeki baklavacılar, geleneksel tarifleri ve kaliteli malzemeleri ile her damak zevkine hitap eder. Fıstık dolu katmanlar, hafif şerbet ve ustalıkla açılmış yufkalarla hazırlanan baklavalar, yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilgisini çeker. Antep'te baklava yemek, sadece bir tat deneyimi değil, aynı zamanda kültürel bir yolculuktur.

Gaziantep'te en iyi baklava yenebilecek bazı yerler:

• Koçak Baklava: Özellikle kare baklavası ve bülbül yuvası ile ünlüdür.
• İmam Çağdaş: Gaziantep'in köklü gastronomi mekanlarından biridir.
• Çelebioğulları Baklava: Bol fıstıklı baklavası ve dengeli şerbetiyle bilinir.
• Zeki İnal Baklava: Şöbiyetiyle ünlü, butik bir baklavacıdır.
• Güllüoğlu Baklava (Elmacı Pazarı): Gaziantep baklava geleneğinin en eski temsilcilerinden biridir.
• Hamido Baklava: Geleneksel üretim ve kalite prensiplerine bağlı kalan bir baklavacıdır.

En iyi baklava mekanı kişisel tercihlere göre değişebilir.